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季節養生

東洋医学で、春は五臓の「肝」が影響を受ける時期。自律神経のアンバランスや目の症状が出やすい季節でもあります。また体をめぐる「気」が滞りやすくなるため、イライラや落ち込み、おなかの張りや肩こりなどが気になることも!

良い香りはカラダのすみずみまで巡らせてくれます。お花の生薬である、マイカイカ オレンジフラワー ジャスミン カミツレ 菊花 がおすすめです。華やかな香りでほっと一息。他にもウイキョウ 陳皮 仏手柑 薄荷などの香り高い生薬もよいでしょう。自分の好きな香りをさがしてみてください。

春に影響を受ける「肝」は熱がこもりやすい場所。イライラやのぼせがある時は、菊花 桑の葉 決明子が良いでしょう。

おなかの張りや肩こりなど気の滞りが気になる時は、ウコン ガジュツ 枳実 がおすすめ。

ストレスに負けたくない!集中したい!というときは、エゾウコギがサポートしてくれます。

「肝」の血が不足すると目の疲れや貧血気味に。「肝血」を増やすのは、くこ 金針菜が活躍してくれます。また充血など目の症状には、菊花 桑の葉 決明子がよいでしょう。

管理栄養士監修 春のおすすめ薬膳レシピ

春の薬膳レシピ

春の養生薬膳セット

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販売価格:2,160円(税込)

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