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紫蘇の葉

香り爽やか、薬味でおなじみ!胃腸すっきり、身体を温める薬膳食材

商品名(別名):紫蘇の葉 蘇葉(そよう)

内容量:
50g
販売価格:
1,440円(税込)
 

数量:

ポイント

栄養価が高く、βカロチンの含有量は野菜の中でもトップクラスです。青紫蘇は薬味としてよく使用され、特に魚の毒を解毒することから刺身と一緒に出てくることが多いです。爽やかな香りは気分をよくして食欲を出してくれるだけでなく、身体を温め風邪の引き始めの時に役立ちます。吐き気やつわりなどを緩和するため、薬膳茶として飲むのもよいでしょう。紫蘇には赤紫蘇と青紫蘇がありますが、青は刺身のツマや天麩羅に、 赤は粉砕して塩と共にユカリにされたり紫蘇ジュースなどに使用されます。薬用に用いられるのは赤紫蘇です。

性味:辛/温

帰経:肺・脾・胃

商品説明

商品説明画像

紫蘇を丁寧に乾燥させています。ご自宅の保管に便利なチャック付きのスタンド袋入りですので、保存にも便利です。

魅力

精油成分が多く含まれ、爽やかな香りは気持ちを明るくしてくれます。身体を温めてじんわりと発汗させることから、虚弱体質もしくは妊婦の風邪薬としても漢方薬で使われてきました。香りのもとである精油成分には、殺菌作用や胃腸の働きを整える働きがあります。胃腸の気巡りをよくするため、吐き気にもよいでしょう。安胎作用があるので、妊婦さんも安心してご利用いただけます。

◎ 使用方法・食べ方

他の生薬とブレンドして薬膳茶に。ミルで粉砕してパウダーとして、パセリのようにふりかけたり、生地に混ぜ込むなどしてお料理に使用できます。

◎ 保存方法

直射日光や高温多湿を避け、開封後は密閉容器に移しお早めにお召し上がりください。

◎ 栄養成分

精油成分(ペリラアルデヒド、リモネン、ピネンなど)、βカロチン、ビタミンB群ビタミンC、カルシウム、鉄分など

品質のこだわり

Point.1

Point.1

漢方薬剤師が選んだ厳しい基準をクリアした蘇葉を使用しています。保管に便利なチャック付きのスタンド袋入りですので、保存にも便利です。


Point.2

Point.2

残留農薬検査をクリアした厳選生薬を、温度や湿度など徹底した品質管理のもとお客様へお届けしております。


Point.3

Point.3

全商品即日発送、送料無料でお客様のもとへお届けします。

お客様の声

薬膳茶として単独で、または他の生薬とブレンドして飲んでいます。香りになじみがあり美味しいので、子供でも問題なく飲めています。体が温まるので、冷えるときは生姜を混ぜたりしています。

生薬情報

中国の昔話で、食中毒で死にかけていた若者にシソの葉を煎じて飲ませたところ、たちまち元気になったことから「蘇る草」の意味で「蘇葉」と名付けられたと言われています。シソの香り成分ペリラアルデヒドは、消化をよくし吐き気などを緩和します。香りの成分に様々な働きがあるため、長時間加熱すると成分が消失してしまうため注意しましょう。

植物名・部位 シソ科シソの葉や枝
原産国 日本(徳島)
賞味期限 パッケージに記載

漢方薬剤師からのコメント

日本人が好きなさわやかな紫蘇の香り。抗菌作用に優れ食中毒の予防に使ったり、食欲を高め胃腸を整える働きがあります。また「肺」を強め呼吸器や皮膚を強くする働きも!作用が優しいので、妊婦さんやご年配の風邪の症状にもよいですよ。なにより、味や香りが心をホッと落ち着かせてくれます。

こんな方におすすめ

風邪をひきやすい方、胃腸が張りやすい方や食中毒予防におすすめです。

おすすめの組み合わせ

●陳皮と蘇葉の薬膳茶→体温まる組み合わせ。五臓の「肺」や「脾」を強化します。風邪の引き始めやおなかの不調にも。

●生姜と蘇葉の薬膳茶→吐き気のある時に。妊婦さんも飲むことができます。

◎ 煎じ方・食べ方

お茶として飲む場合は、そのまま熱湯を入れ5分ほど抽出します。他のものと煎じる場合は、煎じ終わる5分くらい前に加えるようにしましょう。

① お茶として飲む場合は、そのまま熱湯を入れ5分ほど抽出します。

◎ 注意事項

●新しく香りのよい状態のものが良品ですので、長期の保管は避てください。また長時間煎じると精油成分が減少するため、煎じすぎないようにしましょう。著しく体力が落ちているときは控えましょう。

●主治医に漢方などの服用を制限されている方はご遠慮ください。また、食物アレルギーがある方、乳幼児、入院中の方、その他ご不安がある場合はあらかじめご相談ください。

商品名(別名):紫蘇の葉 蘇葉(そよう)

内容量:
50g
販売価格:
1,440円(税込)
 
数量

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