漢方薬剤師が選んだ、厳しい基準をクリアした紅参を使用しています。保管に便利なチャック付きのスタンド袋入りですので、保存にも便利です。

魅力

胃腸を強くし食欲を高めたり、気力をつけてくれる働きがあります。また肺を強くするともいわれ、漢方では慢性の咳や息切れに使用されます。胃腸や肺を強めることで、病気に対しての抵抗力が補われます。紅参は加工により特に滋養や滋陰が強まるため、病後の衰弱や脱水などに適しています。また人参に比べると、のぼせを起こしにくいともいわれています。

◎ 使用方法・食べ方

煮だしてお茶として飲んだり、薬膳ではスープや鍋に使われます。少し料理に使用すると漢方らしい風味が加わり、薬膳料理らしくなります。しっかり煮込むと柔らかくなり、栄養価が高いのでそのまま食べることをおすすめします。粉末にするときは、ミルなどで細かくパウダー状にします。他の生薬と合わせてもよいですが、体が消耗しきった時は単独で取ると回復しやすいといわれています。

◎ 保存方法

直射日光や高温多湿を避け、虫が湧きやすいので開封後は密閉容器に移しお早めにお召し上がりください。

◎ 栄養成分

サポニン類（ジンセノサイド Rh1、Rh2、Rg3 など）、アセチレン化合物（パナキシトリオールなど）、アミノ酸類、葉酸、ミネラル類（マグネシウム、亜鉛など）