猛暑で、熱中症の症状を訴えるかたが各地で増えてきていますが
皆様は、熱中症の対策をされていますか?
本日、7月21日も暑さ厳しいなか、おきらく薬膳勉強会にご参加いただきまして
半年間、月1回カイセイ伊万里駅前店で行われました
おきらく薬膳勉強会のおさらい会を開催しました。
第2期のおきらく薬膳勉強会の内容は
第1回 気血水
第2回 陰陽五行説
第3回 五味・五性
第4回 五味と五臓 肝・心
第5回 五味と五臓 脾
第6回 五味と五臓 肺・腎
という流れで行ってきましたので、
皆様、薬膳とはなにか、薬膳の考え方などを理解して
いただけたのではないかなと思います。
皆様、今までお勉強されたので、いろいろな質問や
解らなかったところなど、ざっくばらんに皆様とお話しました。
学んだ後は、
薬膳スコーンと薬膳スムージーでティータイム
スムージとスコーンを作成していただいた管理栄養士のレシピと栄養価の
説明をして頂き、皆さんで試食!
皆様、半年間しっかり薬膳を学んで頂きまして
薬膳にますます興味をもたれて、家庭に薬膳を取り入れることでしょう。
また9月から、薬膳勉強会を開催しますので
どうぞ、次回も楽しみにお待ちくださいませ。