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おきらく薬膳勉強会レポートと次回11月24日のお知らせ

毎日の生活に薬膳を取り入れませんか?
薬膳の考え方・食養生・食材の働きをご説明し
薬膳茶と薬膳メニューの試食をしてもらいます。

次回は、
3回目 11月24日(土)11:30から13:00
テーマ:身体に良い食材の性質の応用 


伊万里駅前店イベント情報

■おきらく薬膳勉強会レポートと次回11月24日のお知らせ

2018.10.27

皆様、こんにちは

 

 

今日は、秋晴れでとても気持ちよく、こちら佐賀県伊万里市では、

 

 

本日から、伊万里トンテントン秋祭りが開催されています。

 

 

そんな中、第3期の2回目のおきらく薬膳講座を開催しました。

 

 

 

今回は、薬膳と食養生をテーマに皆さんと一緒に勉強しました。

 

 

 

まず食材の特性、五性と五味について

 

 

五性とは、食材には体を温める作用と冷やす作用があり、

 

 

「寒・涼・平・温・熱」の五つに分けられ、それを五性といいます。

 

 

五味とは、食材の味を「酸・苦・甘・辛・鹹」の五つの味に分離され、

 

 

それぞれの味が五臓「肝・心・脾・肺・腎」のどの臓器に働きかけるかが

 

 

決まっています。

 

 

その、五性・五味の働き、特性を理解して、本来備わっている自然治癒力を高め

 

 

病気にならないように、食事で養生することの大切さを皆様と勉強しました。

 

 

また、身近な食材で、わかりやすく説明され、参加者の皆様は興味深く学ばれました。

 

次回は、

 

 

3回目 11月24日(土)11:30から13:00

 

 

テーマ:身体に良い食材の性質の応用 

 

 

参加費・材料費・資料を含む:1000

 



場所:カイセイ伊万里駅前店イベントスペース

 


電話:0955-24-9033

 

 

お申込みはこちらのフォームから、またはお電話でお申し込みください。

 

 

https://ssl.form-mailer.jp/fms/529fc342590411

 

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